| 2009年前三季度成都市场猪肉、食用油、鸡蛋价格运行情况 |
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| 2009-10-15 09:02 文章来源：成都特办 |
| 文章类型：原创 内容分类：调研 |
2009年，成都特办坚持对成都市场猪肉、食用油、鸡蛋等农副产品价格运行情况定点定时监测。根据调研结果分析，2009年前三季度，成都市场猪肉供应充足，价格自4月初后在低位保持稳定，7月中旬开始逐步回升。农贸市场菜籽油价格基本稳定；超市桶装食用油价格波动较大，总体呈下降趋势。农贸市场鸡蛋价格前两季度总体平稳，第三季度在波动中上扬；剔除促销因素影响，超市鸡蛋价格总体平稳。
（一）2009年前三季度成都猪肉市场价格运行情况
2009年前三季度，成都超市猪肉价格总体呈下降趋势，年初为10.4元/斤，3月下旬陡降至7.68元/斤，降幅26%；此后稳定在6.58-7.68元/斤区间。农贸市场猪肉价格年初11元/斤，2月上旬平缓下降，突破10元、9元、8元三个关口， 8月起开始回升到9元/斤。
2009年前三季度，成都市场排骨价格波动较大，超市和农贸市场升降不一。超市排骨1-3月约14.35元/斤，4月初降至11元/斤后低位运行,7月初跌至8.98元/斤探底回升，此后一路上扬，9月底达13.98元/斤，但仍未恢复到年初水平。农贸市场排骨年初12元/斤，4月开始逐渐下降，在10.9元/斤-8.98元/斤区间波动，7月底开始回升，在12元/斤—13元/斤之间小幅波动，与年初价格基本持平。
（二）2009年前三季度成都食用油市场价格运行情况
2009年前三季度，成都市场食用油价格总体在震荡中呈下降趋势。超市5升装福临门菜籽油价格年初为51元/桶，5月中旬下探到42.8元/桶，由于价格大幅下跌导致利润下降，超市一度暂停该类产品销售。7月初恢复供货后，价格回升至47.9/桶，但仅维持一个月后便掉头下降，9月份创下39.9元/桶的新低，较年初价格下降22%。超市5升装金龙鱼调和油总体也呈下降趋势，上半年基本维持在60.9元/桶区间，小有波动，5-6月该类产品缺售，被其它同类商品代替；7月中旬恢复供应时仍为60.9元/桶，但此后便一路下降，在52.5元/桶-49.8元/桶区间低位运行。
2009年前三季度，成都农贸市场菜籽油供应充足，价格稳定，1-3月7元/斤，4月中旬后基本稳定在6元/斤左右。
（三）2009年前三季度成都鸡蛋价格运行情况
2009年前两季度，成都农贸市场鸡蛋价格总体平稳，维持在3.6元/斤-3.8元/斤，第三季度在波动中上扬，8-9月上涨至4.2元/斤-4.5元/斤。超市鸡蛋价格总体平稳，因商家打折促销因素，偶尔出现过2.79元/斤、3.4元/斤等特殊低价，大部分时间在4元/斤-4.3元/斤区间运行。
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