| 2009年上半年成都市场猪肉、食用油价格下降，鸡蛋价格总体稳定 |
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| 2009-07-01 11:22 文章来源：成都特办 |
| 文章类型：原创 内容分类：调研 |
2009年，成都特办坚持对成都市场肉、油、蛋等农副产品价格运行情况进行定点定时监测。根据调研结果分析，2009年上半年，成都市场猪肉供应充足，价格自3月中旬后下降，在低位保持稳定；超市里食用油供应不稳定，且价格波动较大，农贸市场食用油供应充足，价格稳中有降；农贸市场鸡蛋价格稳定，超市鸡蛋受促销因素等因素影响，价格有小幅波动。
（一）2009年上半年成都猪肉市场价格运行情况
2009年上半年，成都超市和农贸市场的猪肉供应充足，但价格呈下降趋势。3月下旬以前，超市带皮五花肉价格基本稳定在10.48元/斤；此后下跌到7.58/斤，低位运行3个多月，6月下旬再下一城，跌至6.58元/斤，较年初价格下降了37%。农贸市场带皮五花肉年初为11元/斤，然后一路下跌，连破10元、9元、8元三个台阶，2月初开始降为9元/斤，4月中旬后稳定在8.5元/斤左右，6月下旬跌至7.5元/斤,较年初价格下降了17%。
超市排骨价格年初为14-15元/斤， 3月初陡降至10元/斤，此后在9.98元—10.9元/斤之间波动，6月底回升11.98元/斤。农贸市场排骨价格比较稳定，降幅平缓，前3个月基本保持在12-13元/斤左右，4月份以后降为11元/斤，之后一直保持稳定。
（二）2009年上半年成都食用油市场价格运行情况
前3个月，农贸市场菜籽油稳定在7元/斤，4月中旬降至6元/斤，之后基本稳定。超市5升装福临门菜籽油价格在震荡中下行，1月份为51元/桶，2月份一度降至43.8元/桶，3月回升至52元/桶，5月又一路下跌，最低达42.8元/桶，之后一直低位运行。因价格大幅下跌，商家利润低，超市开始暂停该类产品销售。超市5升装金龙鱼调和油总体稳定在60.9元/桶，4—5月曾下探到55.9元/桶，5月底又回调至60.9元/桶，此后该商品便长期缺供，被其它同类商品代替。
（三）2009年上半年成都白壳蛋价格运行情况
2009年上半年，成都超市、农贸市场白壳鸡蛋价格总体稳定。超市白壳鸡蛋一直在3.3元/斤至4.2元/斤之间上下波动，总体价格保持平稳。农贸市场白壳鸡蛋年初约为4元/斤，2月底后略微下降，此后价格一直稳定在3.5元/斤至3.8元/斤之间。
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